Tervise Arengu Instituut
Pressiteade
14. september 2015
TAI jätkab köögiviljade söömise teavitust
Tervise
Arengu Instituut jätkab tänasest, 14. septembrist köögiviljade söömist
edendavat teavitust „Köögiviljad kaalu ei kasvata“, mille eesmärk on näidata,
et rohkelt köögivilju sisaldav toit aitab tervislikku kehakaalu hoida või seda
alandada.
Tänu suurele
vee- ja kiudainetesisaldusele täidavad köögiviljad hästi kõhtu, aga annavad
samas vähe energiat. Neis on ka minimaalselt rasvu. Kui süüa palju köögivilju,
saab kõhu täis juba väiksema energiakoguse juures, mis aitabki tagada
normaalset kehakaalu.
Eelmise
aasta andmetel on Eestis ligi 60% meestest ja pea pooled naistest
ülekaalulised või rasvunud. Liigne kehakaal on aga mitmete haiguste või tervisehäirete
riskifaktoriks.
Minimaalne
tarbitav kogus köögivilju päevas oleks 300 grammi. Eelistama peaks värskeid või
külmutatud vilju konserveeritutele ning arvesse lähevad köögiviljad igasugusel
kujul - niisama näksides, salatites, toitude koostises. Toidusoovitustes ei
loeta köögiviljade hulka kartulit, mis on koos teraviljadega tärkliserikaste
toitude grupis.
Alanud
teavituses löövad kaasa suuremad kauplusteketid nagu
Rimi, Selver, ETK (Maksimarket, Konsum, A&O) Prisma ning Comarket. Samuti
on teavitusega liitunud mitmed söögikohad, kes pakuvad tavamenüüs olevate
köögiviljaroogade sooduspakkumisi või uudseid köögiviljarohkeid toite. Teavitus
toimub ka raadios, teles, välimeedias ning internetis.
Teavituse ajal toimub ka tarbijamäng, milles osalemiseks tuleb osta kas
värskeid või külmutatud köögivilju ning need registreerida veebilehel
toitumine.ee. Kõigi osalejate vahel loositakse välja kokku 15
köögiviljaaurutit. Mängu täpsemad reeglid ning teavitust puudutava info leiab
aadressilt http://toitumine.ee/kampaania/auruti/.
Teavitust
rahastatakse Euroopa Sotsiaalfondist, programmi „Tervislikke valikuid toetavad
meetmed 2013-2014" raames.
Lisainfo: Maris
Jakobson, Tervise Arengu Instituudi avalike suhete nõunik, 659 3906,
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it